お店を始めたきっかけは何ですか?
マスターと呼ばれたくて(笑)
取材担当者↓
【(^^;) (^^;) (^^;)
前職は何だったんですか?】
喫茶店の“チーフ”だったよ(笑)
カウンターでね!
マスターをやっていて良かった事は何ですか?
やっぱり、お客様と友達になれる事!
取材担当者↓
【友達ですか(^^;)?】
そう友達!
店の外でも遊んじゃったりしてるしね(笑)
マスターという職業をされて苦労はありましたか?
女性スタッフを確保する事かな。
コレが大変なのよ(笑)
取材担当者↓
【この商売の常でもありますからね~(^^;)】
マスターが普段から心掛けている事はありますか?
お客様に感謝し、スタッフを大事にすること!
それと、健康ね!健康第一(笑)
取材担当者↓
【大事ですね(^^)】
今までで一番印象の強いお客様を教えてください。
モーターショーの超美人なコンパニオンが7名も来た時はビックリしたね~!
っていうか嬉しかった(大笑)
取材担当者↓
【それは嬉しい事件ですね(^^)】
そうなんだよ、チョット緊張しちゃった(笑)
取材担当者↓
【ナハハ(^o^)】
ズバリ!お酒は強いですか?
強いです!
でも最近は“寄る年波には勝てぬ”だね~(笑)
昔と比べれば弱くなってると思うよ(大笑)
年配の常連さん(カウンター席から)↓
【あんたが そんな事言うのは早いよ~!】
取材担当者↓
【ナハハ(^o^;)】
でさ、このジョッキ生ビール1杯500円!
安いでしょ!
火曜に来たら1杯サービス(笑)
取材担当者↓
【スゴッ!安いし、サービス満点ですね(^o^)】
好きな女性のタイプは?
背が高くて、足の綺麗な人!
足フェチなのよ(笑)
顔はどうでもイイ!
取材担当者↓
【有名人では?】
藤原紀香・米倉涼子・黒谷友香!
取材担当者↓
【顔どうでもよくないじゃないですか(^o^;)】
マスターのストレス発散法は?
旅をする事!
温泉!
取材担当者↓
【イイですね~、私も行きたい!】
マスターの休日の楽しみは何ですか?
読書!
取材担当者↓
【何系を読んでます?】
古代歴史、特に卑弥呼の時代が好きなのよ。
なにげに俺、“歴女”だから(笑)
取材担当者↓
【女(じょ)ではないです、女(じょ)では(^^;)】
マスターの特技は何ですか?
ゴルフ・麻雀・ボーリング・将棋、他色々!
取材担当者↓
【ずいぶん多趣味ですね~(^^)】
そう、だから健康で元気なの(笑)
取材担当者↓
【見習わせて頂きます(^^;)】
スナック好きの人へ一言・・・・・・
サンブリッヂでレトロなスナックを味わってください!
スナック初心者の人へ一言・・・・・・
初心者の方でも安心してリーズナブルに飲めます!
皆さんに愛され親しまれ45年のサンブリッヂで、
一緒に楽しく飲みましょう(笑)
今回インタビューさせて頂いたマスター、きんちゃんのお店「パブ&スナック サンブリッヂ」はJR総武線「本八幡」駅南口から徒歩2分、都営新宿線「本八幡」駅から徒歩4分、京成本線「京成八幡」駅徒歩7分の好立地。
元気で明るいマスター“きんちゃん”と様々なキャラの女の子達が初めてのお客様でも気さくに迎えてくれます!
“昭和レトロ”チックな店内カウンターは常連さんでいつも賑わって楽しそう(^^)
営業45年、八幡飲食組合の会長も務めるマスターがいる安心してリーズナブルに飲めるお店です。