名物ママインタビュー 手作り料理 こばな(カラオケ有) 麻美ママ|スナックガイド

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"スナック業界を元気に"の合言葉を胸に、
業界復興に全力を尽くす思いを、綴ります!

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名物ママの魅力に迫る!

麻美ママ

お店を始めたきっかけは何ですか?

母親が飲食店を経営してて、昔から私に継いで欲しいと言われ続けてきたんです。
私も期待に応えられるように水商売等で修行して、一緒に働けるようになったんですよ!
そしたら女同士ってダメですね~、色々衝突しちゃって 結局私が辞める事になっちゃって(笑)
私自身 料理が好きだし、せっかく頑張ってきたから自分で店を出そうと思ったんです!

取材担当者↓
『それってお母さんが麻美ママに独り立ちして欲しくて、そうふうに仕
向けたんじゃない(^o^)?』

えぇ~!? そうなんですかね~、謎です(笑)

麻美ママ

ママをやっていて良かった事は何ですか?

私 学歴がないので色々な業種の方と知合えて知らない話を聞けたり、勉強できるので充実した日々を送れる事ですかね!

取材担当者↓
『ママの特権だよね(^o^)』

麻美ママ

ママという職業をされて苦労はありましたか?

人を育てるのって大変!というか人を育てるのが苦手です(笑)
だから暫くは一人で気楽にのんびりやろうかなと。

取材担当者↓
『じゃ、スナックガイドでお客さんイッパイ来たら、可愛いお手伝いさん入れて頑張って教えてあげてね(^o^)』

前向きに検討します(笑)

麻美ママ

ママが普段から心掛けている事はありますか?

角を隠すこと!

取材担当者↓
『何ソレ?本当は恐い人って事(^o^;)?』

実はけっこう短気なんですよ(笑)
性格が男っぽい!って言われます、兄と弟に挟まれて育ったもので(笑)

取材担当者↓
『えぇ~!?意外だな~(^o^)』

お客さんに怒ったこ事は無いですけどね、人見知りだし(笑)

取材担当者↓
『そうそう(^^) 初めて来た時にママの壁を感じた(^o^)』

ごめんなさ~い(笑)

麻美ママ

今までで一番印象の強いお客様を教えてください。

5人で来たお客様が店の麦焼酎ボトルを全部飲み干していきました!
1升瓶2本と4合瓶10本!

取材担当者↓
『凄いね~(^o^;) ベロベロだったんじゃない?』

それが全然!
お酒が無くなったから帰っていきました(笑)

取材担当者↓
『スゴッ(^o^;)』

麻美ママ

ズバリ!お酒は強いですか?

多少は飲めるけど次の日が気になって・・・。

取材担当者↓
『何が好きなの(^^)?』

日本酒!
その気になれば1升飲んじゃいます(笑)

取材担当者↓
『イケるね~(^^)』

お店でお客さんと飲んでる時は酔わないですよ、潰れた事も無いし。
でも、だんだん飲むスピードが上がって行くと「まずい、まずい!」と気を付けます(笑)
でも今日は飲んじゃいますよ~! 
カンパ~イ!

麻美ママ

好きな男性のタイプは?

自分に持ってないものを持ってる人!
「俺はこう思うよ!」みたいに的を得たアドバイスされたら惚れちゃうかも(笑)

取材担当者↓
『好きな有名人は(^^)?』

とくにいないんですよね~。
もう大人ですから(笑)

麻美ママ

ママのストレス発散法は?

睡眠とショッピング!
長時間は寝れないからチョコチョコ寝てます(笑)

取材担当者↓
『好きなショッピングエリアは(^^)?』

特に無いんですけど、結局仕事の道具や食材を買っちゃってるんですよ、フライパンとか(笑)

取材担当者↓
『職業病だね(^^)』

麻美ママ

ママの休日の楽しみは何ですか?

美味しい物を食べる事!
私食べるのが好きなんです、そこから作るのも好きになって。

取材担当者↓
『休みの日もお酒は飲むの(^^)?』

休肝日は たまにつくりますよ(笑)
お酒は人と一緒に過ごす為のオプションアイテムと考えてます(笑)

取材担当者↓
『なるほど~(^^)』

麻美ママ

ママの特技は何ですか?

やっぱり料理ですかね~。

取材担当者↓
『カラオケは(^^)?』

そんなに上手くないです(笑)

取材担当者↓
『十八番は(^^)?』

何かリクエストされたら「中島みゆき」さんの》“糸”をモノマネで歌います(笑)

取材担当者↓
『みなさ~ん、リクエストしちゃって~(^o^)/』

いや~、ヤメて~!

麻美ママ

スナック好きの人へ一言・・・・・・

何軒も梯子しちゃう方は、是非1軒目にどうぞ!!
美味しい肴を用意して お待ちしてます。

麻美ママ

スナック初心者の人へ一言・・・・・・

スナックの扉を開ける勇気が無い方も「こばな」の扉なら軽~く開けられちゃいますよ!
手作り料理を食べに来てくださいね♡

【撮影&取材担当者より】

麻美ママ


今回取材させて頂いた麻美ママのお店『手作り料理 こばな』は亀戸駅から徒歩4分の好立地!
ボトルキープもできるし、カラオケも設置してる居酒屋スナックです。
ちょっと人見知りのママですが、そこは気さくな常連さんがカバーしてくれるというオモシロ空間(^^)
私も初めて行った日に、初対面の常連さんから日本酒1本ご馳走してもらっちゃいました(^o^)v
下町人情ってイイですいよね!
居ザック(居酒屋スナック)が気になってた方、おススメですよ(^o^)b

麻美ママ

手作り料理 こばな(カラオケ有)
東京都江東区亀戸6-29-1

TEL:

手作り料理 こばな(カラオケ有)の詳細ページはこちら




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