名物ママインタビュー Lounge凛(ラウンジ リン) 香織ママ|スナックガイド

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"スナック業界を元気に"の合言葉を胸に、
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名物ママの魅力に迫る!

香織ママ

お店を始めたきっかけは何ですか?

雇われママを2年やり、自分の思うようなお店を作りたいと思ってOPENさせました。

取材担当者↓
【具体的にこんな店にしたい!とかあるの(^o^)?】

そうですね~、例えばお客様から
『ママの顔見ないと1週間が終わらないな!』なんて言われる様な居心地の良い店にしたいです(笑)
『元気貰いに来たよ!』とか笑って来店して貰えたら嬉しいじゃないですか!

取材担当者↓
【イイですね~(^o^)】

もう毎日が楽しいです!
もっと早く独立すれば良かった(笑)

取材担当者↓
【これから好きなだけ出来ますよ(^o^)】

香織ママ

ママをやっていて良かった事は何ですか?

ホステスの時に比べると、お客様からの扱いが良くなったかな~(笑)
昔は『おい!バカ香織!』とかバカにされて、ふざけ合いの中で飲んでたんです。
実際に私バカだからイイんですけど(笑)
それがママになって一線引かれたというか、ママって看板しょうのもイイかも(笑)

取材担当者↓
【良かったね~(^^)】

香織ママ

ママという職業をされて苦労はありましたか?

雇われの時は毎日苦労で「辞めたい」とも思ってたの。
でも今は自分がオーナーママだからなのか苦労も楽しいです!
女の子達も良い子ばかりなので、とっても助かってますし(笑)

取材担当者↓
【「苦労も楽しい」なんてポジティブだし、充実してるんだね(^o^)】

はい、ホントに毎日楽しいです(笑)

香織ママ

ママが普段から心掛けている事はありますか?

お客様が来店されて帰るまでに不愉快な気持ちにならなかったか!?
「また来たい」と思ってもらえるような接客をしたか!?!
居心地の良いお店になってるか!?とか・・・。

取材担当者↓
【素晴らしい(^o^)】

会計時に「高い!」という一言が出た時は、楽しんで頂けなかったんだなと思うようにしています。
これは以前 お世話になったママから聞いた話なんですが、本当にその通りだな~って。
だから楽しく満足して帰って頂き、再来店してもらえるように努めてます!

取材担当者↓
【なるほどね~、勉強になります~(^o^)】

香織ママ

今までで一番印象の強いお客様を教えてください。

足が超クサイ方がいて靴を脱いだとたんに、お店がその足の臭いに包まれました(笑)

取材担当者↓
【えぇ~!? で、どうしたの(^o^)?】

『クサ~イ!出禁にするよ!』って言ってファブリーズかけました(笑)
入口から窓から全部の戸を開けて空気の入れ替え!
もちろん速やかに靴も履いて頂きました(笑)

取材担当者↓
【あら~(^^;)】

その方は「靴脱ぎ禁止」になりました(笑)

香織ママ

ズバリ!お酒は強いですか?

弱いです、チャンポンしたら酔っ払います!(笑)

取材担当者↓
【好きなお酒は?】

お店ではエビスビール!
プライベートで食事する時は必ず赤ワインでピノ・ノワールが好きです!

取材担当者↓
【ワインはアルコール度数高いけど?】

同じものなら、そこそこ飲めるんですよ、調子良ければ1本位ちびちびイケるかな(笑)

取材担当者↓
【酔ったらどうなるの(^o^)?】

眠くなるかな~、昔はトイレから出てこなくなったりしたけど(笑)

香織ママ

好きな男性のタイプは?

物静かで紳士的な人が好き。

取材担当者↓
【有名人だと(^^)?】

竹野内 豊さん、佐藤 浩市さん。
佐藤繋がりで佐藤 健さん!
今一番は佐藤 健さんかな~(笑)

取材担当者↓
【ハードル高いな~(^o^;)】

あ!そうそう好きなタイプで思い出した!
私、お店を始める前に結婚して引退しようと思ってたんですよ。
婚活パーティーにも行ったんですけど、相手が見つからなくて(笑)
だから諦めて店を出しました(笑)
今はママを死ぬまでやろうと思ってます!

取材担当者↓
【が、頑張って・・・(^o^;)】

香織ママ

ママのストレス発散法は?

食べて寝ること!
あとはトイプー(コテツと小梅)とゴロゴロする事かな。

取材担当者↓
【 2匹も飼ってるんだ(^o^)】

そう、もう可愛いの~(笑)
可愛すぎるから寝室で寝ないで、ソファーで一緒に寝てるの~(笑)
癒されるわ~!
あ!それでね、親はチャンピオン犬なの~(笑)

取材担当者↓
【よっぽど可愛いんだね~、話が止まらない(^^)】

香織ママ

ママの休日の楽しみは何ですか?

自分で餃子を大量に作って、エビスビールを飲みながらダラダラする(笑)

取材担当者↓
【手作り、イイね~(^^)】

食べきれない分は冷凍して、また次回茹でてスープに。
自宅の目の前が24時間営業のスーパーがあるからキンキンに冷えたエビスもすぐ買えちゃうの!
私の大きな冷蔵庫!って感じ(笑)

取材担当者↓
【環境が良いのか悪いのか分からないね(^o^;)】

香織ママ

ママの特技は何ですか?

ヘタですがゴルフ。
ベストが112、アベレージは120~130くらいかな。

取材担当者↓
【健康的だね(^^)】

飲みに行ってるようなものなの。
ゴルフ場に到着すれば「とりあえずビール」、昼食時もビール、終わってからもビール(笑)
だから楽しく飲兵衛だけで行ってるの(笑)

取材担当者↓
【カラオケの十八番は(^^)?】

“糸”かな~。
中島美嘉も好き!

香織ママ

スナック好きの人へ一言・・・・・・

嫌なことは忘れ、バカになって楽しみましょ~!!
お一人様も大歓迎!カウンターに座れば飲み友が出来ちゃうフランクな店ですよ~(笑)
一度味わってくださいね!

香織ママ

スナック初心者の人へ一言・・・・・・

キャバよりも安いし、若い女の子も揃ってます!
入りづらいかもしれませんが、何も心配しなくて大丈夫(笑)
ママはバカなので、一緒に楽しみましょー!
私、癒しますよ(爆)

【撮影&取材担当者より】

香織ママ


今回取材させて頂いた“香織ママ”のお店「Lounge凛(ラウンジ リン)」は「湯島」駅4番出口から徒歩10秒、「御徒町」「上野」駅からのアクセスも良好!
明るく元気なママと乾杯すれば、不思議と元気が貰えちゃいます(^o^)v
女性スタッフは20代中心で、綺麗&可愛い子が揃ってます!

カウンター5席・テーブル5卓23席だから、お一人様もグループ様もOKです。
スタッフは勿論、常連さんとのコミュニケーションも取り易いアットホームなお店です。
上野・湯島界隈で間違いなくオススメの一店です(^^)/

香織ママ

Lounge凛(ラウンジ リン)
東京都文京区湯島3-36-5 Mビル3F

TEL:03-5826-4247

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