名物マスターインタビュー本八幡スナック紅の花【閉業】※マスターが永眠されました。達雄マスター【閉業】※マスターが永眠されました。

お店を始めたきっかけは何ですか？

え！？
成り行き（笑）

取材担当者↓
【はぁ？どういう事なんですか(^^;)？】

最初はオーナーとして店を出したんだけど、
任せてた奴が悪い事したから辞めさせて・・・。
で、そのまま流れで自分が店に出るハメに（笑）

取材担当者↓
【なるほど、そんな事があったんですね～(^^;)】

自分は飲み歩いてるのが好きなんだけどね（笑）

マスターをやっていて良かった事は何ですか？

そうだな～、色々な人達と付き合いが深くなったかな。
ここ本八幡は地元だから昔っからの友達もいるし、
この辺の飲み屋さんとは仲良くなったしね（笑）
居酒屋～スナック～クラブと、みんな組合の仲間だから。

取材担当者↓
【組合っていうのは何ですか？】

“八幡飲食店連合会”。
本八幡駅周辺の飲食店が加盟してるんだよ！
俺、そこの副会長してるの（笑）

取材担当者↓
【スゴイですね！
　だから周辺の飲食店と仲良しなんですね】

達雄マスター【閉業】※マスターが永眠されました。

マスターという職業をされて苦労はありましたか？

女の子！

取材担当者↓
【やっぱり(^^;)】

女の子の管理は色々大変だよ～。

取材担当者↓
【お察しします(^^;)】

マスターが普段から心掛けている事はありますか？

「正直＆誠実」
お客様にもスタッフに対してもね（笑）
あとは店内での目配り気配り！

取材担当者↓
【素晴らしい(^^)】

今までで一番印象の強いお客様を教えてください。

古今亭菊之丞さんかな～（笑）
“二つ目”の頃はよく店に来てくれてたよ！
真打に昇進してからも、たまに来てくれるけどね。

取材担当者↓
【スゴイ方が来てますね～(^^)】

達雄マスター【閉業】※マスターが永眠されました。

ズバリ！お酒は強いですか？

強い！
いや好き！かな（笑）

取材担当者↓
【どれくらい飲めるんですか(^^)？】

店にいる間はジンロ１本位飲めるかな～。
ま、でも飲み過ぎた日は店で寝ちゃうけど（大笑）

取材担当者↓
【イイですね～、気持ちイイまま寝れちゃうなんて(^^)】

好きな女性のタイプは？

スレンダーな女性がイイかな（笑）

取材担当者↓
【有名人で言うと(^^)？】

ん～・・・、大原麗子（笑）

取材担当者↓
【あ～！私も好きです(^o^)v】

最近の子は、名前が出てこない（笑）

マスターのストレス発散法は？

店を閉めてから仲間のスナックで
朝まで飲むのが好きだね（笑）

取材担当者↓
【タフですね～(^^;)】

あとはサウナ！

マスターの休日の楽しみは何ですか？

寝てる、ひたすら寝てる。
もう年だから寝ないと体がもたない（笑）

取材担当者↓
【ナハハ(^^;)】

マスターの特技は何ですか？

カラオケ！
一応、人から上手いって言われる（笑）
演歌やムード歌謡なら何でも歌えるよ！

取材担当者↓
【さすが(^o^)/】

達雄マスター【閉業】※マスターが永眠されました。

スナック好きの人へ一言･･････

スナックは常連になると楽しいですよね！
是非、当店の常連になってください（笑）

達雄マスター【閉業】※マスターが永眠されました。

スナック初心者の人へ一言･･････

一度飲みに来て下さい！
スナックの遊び方を教えてあげる（笑）

【撮影＆取材担当者より】

今回インタビューさせて頂いたマスター、佐藤達雄さんのお店「スナック紅の花」はＪＲ総武線「本八幡」駅北口から徒歩３分、都営新宿線「本八幡」駅から徒歩４分、京成本線「京成八幡」駅徒歩５分の好立地。
自然体で優しい達雄マスターと元気な女の子達が初めてのお客様でも気さくに迎えてくれます！
営業１５年、八幡飲食連合会の副会長も務めるマスターがいる安心してリーズナブルに飲めるお店です。

達雄マスター【閉業】※マスターが永眠されました。